食品配料包裝設(shè)計(jì)是大多數(shù)消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)必不可少的一個(gè)考慮因素,良好的包裝設(shè)計(jì)能夠引起消費(fèi)者的注意,增加產(chǎn)品的美感和可信度,從而有助于增加銷售量和品牌影響力。此外,功能性的包裝設(shè)計(jì)能夠保護(hù)食品質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分,延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,提高消費(fèi)者體驗(yàn)和品牌忠誠(chéng)度。因此,食品配料包裝設(shè)計(jì)在產(chǎn)品營(yíng)銷和消費(fèi)者體驗(yàn)方面具有重要的價(jià)值。
食品配料是指用于食品制作的天然或合成材料,是食品制造過(guò)程中不可或缺的重要組成部分。 食品配料分為天然配料和化學(xué)合成配料兩類。 天然食品配料主要來(lái)自于動(dòng)植物和礦物質(zhì),如蔬菜、水果、谷物、水產(chǎn)品、肉類、奶制品等,且不含任何人工成分、填充劑以及防腐劑等。而化學(xué)合成食品配料主要來(lái)自于化學(xué)反應(yīng),如蛋白質(zhì)水解物、糖化物、氨基酸、酵母提取物、合成酸和人工色素等。
食品配料是食品制作的良好輔助材料,可以為食品提供口感、色彩和營(yíng)養(yǎng)等方面的改良或增加。此外,在現(xiàn)代食品加工中,因?yàn)槭称飞a(chǎn)力量的極大提高和客戶的日益挑剔,配料也越來(lái)越廣泛地應(yīng)用,如增加食品的質(zhì)量、改善食品的口感、增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、縮短食品加工時(shí)間、保持食品的新鮮度和延長(zhǎng)食品的保存期限等。因此,配料對(duì)于保證食品的質(zhì)量、安全和穩(wěn)定性也是至關(guān)重要的。
配圖為深圳vi設(shè)計(jì)公司作品
1、味全
2、伊利
3、蒙牛
4、三元
5、合生元
6、明治
7、進(jìn)口達(dá)人
8、雀巢
9、統(tǒng)一
10、康師傅
11、陳克明
12、老干媽
13、海底撈
14、江小白
15、茅臺(tái)
16、五糧液
17、杜康
18、雪花啤酒
19、百威啤酒
20、可口可樂(lè)
21、百事可樂(lè)
22、雀巢咖啡
23、拿鐵咖啡
24、葡萄牙葡萄酒
25、法國(guó)紅酒
26、意大利橄欖油
27、日本壽司醬
28、神戶牛肉
29、越南咖喱
30、波蘭香腸
31、澳大利亞牛排
32、新西蘭羊肉
33、法國(guó)奶酪
34、西班牙火腿
35、愛(ài)爾蘭黃油
36、巴西咖啡豆
37、荷蘭巧克力
38、墨西哥辣椒
39、印度咖喱粉
40、德國(guó)啤酒
1、色彩設(shè)計(jì)要準(zhǔn)確傳達(dá)產(chǎn)品特點(diǎn)
食品配料包裝的設(shè)計(jì)色彩應(yīng)該以準(zhǔn)確傳達(dá)產(chǎn)品特點(diǎn)為目標(biāo),能夠引起消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品的關(guān)注和認(rèn)知。如果是呈現(xiàn)原本的自然顏色,可以用與配料原色相近的色彩,同時(shí)要結(jié)合該產(chǎn)品的口感、使用場(chǎng)景等特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。
2、圖像設(shè)計(jì)要凸顯食材特色
圖像設(shè)計(jì)也是一個(gè)能準(zhǔn)確傳遞產(chǎn)品特點(diǎn)的設(shè)計(jì)元素,可以結(jié)合原材料的圖樣,比如咖啡脯粉可以以烘培的咖啡豆為重點(diǎn)呈現(xiàn),讓消費(fèi)者感受到其原料的質(zhì)量和特點(diǎn)。
3、字體設(shè)計(jì)盡量簡(jiǎn)單而有力
食品配料包裝上的字體設(shè)計(jì)要盡量簡(jiǎn)單、有力,讓消費(fèi)者能夠很容易調(diào)查出產(chǎn)品的名稱、成分、保質(zhì)期等基本信息。同時(shí),在字體風(fēng)格上也可以與產(chǎn)品的性質(zhì)相契合,比如蛋白質(zhì)類的食品配料,可以使用粗壯的字體等增強(qiáng)其特點(diǎn)。
4、包裝形式要便于使用
食品配料包裝的形式應(yīng)該便于消費(fèi)者使用,比如可以使用方便的拉鏈袋或瓶蓋等密封方式,用起來(lái)方便、衛(wèi)生,而且能夠防潮和防污染。在包裝形式和設(shè)計(jì)上還需要考慮易拆卸、易清潔等易用性方面的因素。
5、標(biāo)簽信息要詳細(xì)、準(zhǔn)確
食品配料包裝的標(biāo)簽信息也十分重要,它應(yīng)該盡可能的詳細(xì)透徹,讓消費(fèi)者了解到其產(chǎn)品的成分、保質(zhì)期等重要信息,以及生產(chǎn)廠家、聯(lián)系方式等信息。在印刷上數(shù)量和質(zhì)量都要有所控制,盡量減小表面標(biāo)簽的醒目程度、圖案、花色等。
配圖為深圳vi設(shè)計(jì)公司公司作品
1、保鮮和防腐:食品配料包裝可以有效保護(hù)食品免受氧氣、水分、光線、微生物等因素的侵害,延長(zhǎng)食品的保鮮期,并防止食品腐敗。
2、保護(hù)營(yíng)養(yǎng)成分:透明的食品配料包裝可以防止?fàn)I養(yǎng)成分受到光線和氧氣的破壞,從而保持食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。
3、便捷和方便:食品配料包裝可以提供方便的包裝形式,如易開(kāi)蓋、泡沫塑料盒、袋裝等,使消費(fèi)者更加方便地購(gòu)買(mǎi)、儲(chǔ)存和食用食品。
4、信息傳遞和品牌識(shí)別:食品配料包裝可以承載著產(chǎn)品的相關(guān)信息,如食品配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,方便消費(fèi)者了解食品的質(zhì)量和安全。同時(shí),包裝上的品牌標(biāo)識(shí)和設(shè)計(jì)也有助于品牌的識(shí)別和推廣。
5、遵循衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn):食品配料包裝需要符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),以確保食品的質(zhì)量和安全。這意味著食品配料包裝需要使用無(wú)害的材料,并通過(guò)各種測(cè)試和認(rèn)證,如食品級(jí)別的塑料、金屬、紙張等。
6、便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存:食品配料包裝可以提供合適的尺寸和形式,便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。同時(shí),包裝的結(jié)構(gòu)和材料也能夠有效保護(hù)食品在運(yùn)輸過(guò)程中不受破損和變形。
7、促進(jìn)銷售和推廣:良好的食品配料包裝設(shè)計(jì)和包裝形式能夠吸引消費(fèi)者的眼球,提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和銷售額。包裝上的各種標(biāo)志、圖案和文案也有助于推廣產(chǎn)品的特點(diǎn)和品質(zhì)。
8、環(huán)境友好:一些食品配料包裝材料可以選擇環(huán)保和可回收的材料,減少對(duì)環(huán)境的污染和資源的浪費(fèi)。
9、防偽和安全性:食品配料包裝上可以加入防偽標(biāo)識(shí)和安全性封條,以確保食品的真實(shí)性和安全性,避免食品被篡改或污染。
10、方便攜帶和分裝:一些食品配料包裝可以提供方便的攜帶形式,如小包裝、便攜袋等,方便消費(fèi)者在戶外活動(dòng)或旅行中食用。